Acasă » Articole

Stres și kilogramele în plus

În perioadele încărcate, mulți oameni observă că mănâncă mai mult, mai dulce și mai târziu. Explicația ține de modul în care organismul răspunde la stres.

Ce se întâmplă în corp

La stres, organismul eliberează adrenalină și cortizol. Pe termen scurt, pofta de mâncare scade. Când stresul durează, cortizolul rămâne ridicat și crește apetitul, mai ales pentru alimente dense în calorii. La aceasta se adaugă somnul scurt, care dereglează semnalele de foame și sațietate.

Mâncatul emoțional

Foamea fizică apare treptat și se potolește cu orice aliment. Foamea emoțională apare brusc, cere ceva anume – de obicei dulce sau sărat – și nu dispare după ce te-ai săturat. Diferența merită observată, fără vinovăție.

Ce ajută concret

• Mese la ore apropiate, cu proteine și fibre. Săritul peste masă pregătește excesul de seară.
• Zece minute de pauză înainte de gustarea „de nervi”: un pahar cu apă, câțiva pași.
• Gustări pregătite dinainte: iaurt, fructe, nuci – la îndemână, în locul biscuiților.
• Somn de 7–8 ore, pe cât posibil la aceeași oră.
• Mișcare zilnică, chiar și scurtă.
• Mai puțină cafea și alcool seara.

Ce nu ajută

Dietele drastice începute într-o perioadă grea adaugă încă o sursă de stres și se termină, de regulă, cu excese.